Guerila – Barbera "Amphora Red" 2020 Bio
- 9 en stock
Données clés
- Cépage : Barbera
- Millésime : 2020
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Slovénie
- Région d'origine : Primorska, Vallée de Brda
Description
La cuvée Barbera « Amphora Red » 2020 de Guerila compte parmi les vins rouges les plus uniques de la vallée de la Vipava, alliant une vinification traditionnelle à une précision moderne. Les vignobles cultivés en biodynamie et l'élevage en amphores confèrent au vin une profondeur et une authenticité particulières. Guerila est depuis des années synonyme de vins de caractère, qui mettent sans compromis l'accent sur l'origine et le savoir-faire.
Le millésime 2020 se présente puissant et complexe, mais en même temps étonnamment frais et précis. Le cépage Barbera révèle ici une facette complètement différente de celle de sa patrie piémontaise. Au lieu de se concentrer sur le fruit pur ou la puissance primaire, le vin mise sur la structure, les épices et une tension minérale. C'est précisément cette combinaison d'énergie, de profondeur et d'élégance naturelle qui le rend particulièrement fascinant.
L'élevage en amphores confère au vin une complexité supplémentaire et une texture exceptionnelle, sans masquer sa vivacité. Il en résulte un vin rouge de caractère avec une grande expressivité, qui reflète de manière impressionnante la philosophie de Guerila et le potentiel de la vallée de la Vipava.
Das erwartet dich beim Trinken
Baies des bois mûres, cuir, herbes méditerranéennes, sous-bois
Plein, profond, frais, complexe, très longue finale
Gibier, viande braisée, plats de champignons copieux
