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  • Weingut Harkamp – Biodynamische Weine aus der Südsteiermark

    by Marco Fuchs

    Das Weingut Harkamp in der Südsteiermark steht für charaktervolle Bio-Weine, biodynamischen Weinbau und eine tiefe Verbundenheit mit der Natur. Inmitten der malerischen Weinlandschaft des Sausals erzeugen Hannes und Petra Harkamp außergewöhnliche Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln. Ob Sauvignon Blanc, Morillon, Naturwein oder hochwertiger Winzersekt – das Familienweingut verbindet traditionelle Weinbaukunst mit einer modernen, nachhaltigen Philosophie.

    Biodynamischer Weinbau mit Leidenschaft

    Die Geschichte des Weinguts Harkamp reicht bis ins Jahr 1926 zurück. Heute bewirtschaftet die Familie rund 20 Hektar Weingärten nach biodynamischen Richtlinien. Seit dem Jahrgang 2019 sind die Weine und Sekte Demeter-zertifiziert und stehen damit für eine besonders konsequente Form des biologischen Weinbaus.

    Im Mittelpunkt steht der respektvolle Umgang mit der Natur. Lebendige Böden, natürliche Begrünung und die Förderung der Artenvielfalt schaffen die Grundlage für gesunde Reben und hochwertige Trauben. Sogar Shropshire-Schafe kommen in den Weingärten zum Einsatz und unterstützen die natürliche Grünflächenpflege. Ziel ist es, möglichst wenig in natürliche Prozesse einzugreifen und Weine mit unverwechselbarem Charakter entstehen zu lassen.

    Harkamp Bio-Weine – Authentisch und voller Persönlichkeit

    Die Weinberge des Weinguts liegen in ausgewählten Lagen des Sausals, dessen mineralisch geprägte Böden und besonderes Klima ideale Voraussetzungen für hochwertige Weißweine bieten. Besonders der Harkamp Sauvignon Blanc begeistert mit Frische, feiner Mineralität und einer eleganten Aromatik. Auch Morillon, die steirische Bezeichnung für Chardonnay, und Gelber Muskateller zählen zu den charakteristischen Rebsorten des Hauses.

    Neben klassischen Weißweinen widmet sich Harkamp intensiv der Herstellung von Naturweinen. Durch spontane Vergärung, den Verzicht auf Schönungsmittel und eine möglichst schonende Verarbeitung entstehen eigenständige Weine, die ihre Herkunft unverfälscht zum Ausdruck bringen. Die Weinlinien „pure“, „substance“ und „terra cotta“ zeigen dabei die Vielfalt und Experimentierfreude des Weinguts.

    Harkamp Sekt – Prickelnder Genuss aus der Steiermark

    Eine weitere Besonderheit ist die hauseigene Sektmanufaktur Harkamp. Hier entstehen hochwertige biodynamische Schaumweine nach der traditionellen Flaschengärmethode. Durch die sorgfältige Verarbeitung und die Reifung auf der Hefe entwickeln die Sekte eine feine Perlage, elegante Frische und vielschichtige Aromen.

    Dass Harkamp auch bei Schaumweinen zu den bemerkenswerten Produzenten Österreichs zählt, zeigt die Auszeichnung der Großen Reserve 14/84 als „Sekt des Jahres 2024“ durch Gault&Millau.

    Fazit: Nachhaltiger Weingenuss mit steirischem Charakter

    Das Weingut Harkamp beweist eindrucksvoll, wie harmonisch sich biodynamischer Weinbau, Nachhaltigkeit und höchste Weinqualität verbinden lassen. Mit seinen Demeter-zertifizierten Bio-Weinen, charaktervollen Naturweinen und eleganten Sekten gehört das Familienweingut zu den spannenden Adressen der Südsteiermark.

    Wer Bio-Weine aus Österreich mit Persönlichkeit, Herkunft und einer klaren Philosophie sucht, findet bei Harkamp eine außergewöhnliche Auswahl.

    Weingut 
    Hannes und Petra Harkamp
    Hollerbrandweg 6
    A–8430 Leibnitz
    +43 3452 76420
    weingut@harkamp.at


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