Eine 750 ml Flasche Weißburgunder Ried Höchtemmel Südsteiermark DAC 2022 vom Winzer Schauer aus der Region Steiermark in Österreich.

Schauer – Weißburgunder Ried Höchtemmel Südsteiermark DAC 2022

Austria → ["Styria"] → Southern Styria DAC

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Das erwartet dich beim Trinken:
Herbale Würze, Biskuit, weiße Früchte, MandarinenzestenPräzise, frisch, mittlerer Körper mit saftigem AbgangHervorragend zu Butterfisch, Geflügel und gereiftem Käse
  • Rebsorte: ["Pinot Blanc"]
  • Jahrgang: 2022
  • Weinsüße: Dry
  • Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Austria
  • Herkunftsregion: ["Styria"], Southern Styria DAC

Lage

Kitzeck-Sausal ist der nördlichste Teil der Südsteiermark und bekannt für seine kargen Schieferböden (rot, blau-schwarz, grün) und extrem steilen Hänge mit bis zu 70 % Neigung. Die Weingärten liegen auf 380 bis 650 Metern Höhe, was zu einer längeren Vegetationsperiode und einer kühlen, würzigen Mineralität in den Weinen führt. Besonders Sauvignon Blanc zeigt hier straffe Säure, Zitrusaromen und eine präzise Mineralität.

Rebsorten

Weißburgunder aus der Steiermark wirkt sanft und fein, mit zarter Frucht, milder Säure und einer eleganten Mineralität. Das macht ihn leicht zugänglich und ideal für unkompliziertes Genießen zu jedem Anlass.