Eine 750 ml Flasche Riesling Großes Werk 2023vom Winzer Grabenwerkstatt aus der Wachau in Österreich.

Grabenwerkstatt – Riesling Grosses Werk 2023

Austria → Lower Austria → Wachau
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  • Wachau – Die Wachau ist ein spektakuläres Weinbaugebiet entlang der Donau mit steilen Terrassenweinbergen und legendären Weißwein
  • Riesling – Der König vom Rhein fühlt sich auch an der Donau pudelwohl: Wachauer Riesling steht für kristallklare Frische
  • Steinobst & Würze – Honigmelone, Mirabelle, reifer Pfirsich, Kräuter, Rauch und Mineralität
  • Am Gaumen – Komplex, dicht, präzise Säure, salzig-herb, sehr langer Nachhall
  • Kalb & Geflügel – Hummer, Kalbsbries, edles Geflügel, Trüffelpasta und reifer Käse
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Das erwartet dich beim Trinken

Honeydew melon, mirabelle plum, ripe peach, herbs, smoke and minerality
Complex, dense, precise acidity, salty-bitter, very long finish
Lobster, sweetbreads, fine poultry, truffle pasta and mature cheese
Eckdaten
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2023
  • Weinsüße: Dry
  • Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Austria
  • Herkunftsregion: Lower Austria, Wachau
Beschreibung

Der Grabenwerkstatt Riesling Großes Werk 2023 ist ein kraftvoller und zugleich präziser Riesling, der die Tiefe und Kühle des Spitzer Grabens eindrucksvoll widerspiegelt. Reife Steinobstnoten, Zitruszesten und feine Kräuteraromen treffen auf eine markante mineralische Spannung. Am Gaumen zeigt sich der Wein dicht und vielschichtig, dabei stets elegant und klar strukturiert, mit lebendiger Säure, salziger Länge und großem Reifepotenzial.
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