Neumeister – Weissburgunder Ried Klausen 1STK Organic 2023
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Das erwartet dich beim Trinken
White blossoms, sesame, pear, subtle smoke, delicate herbs, mineral notes
Firm, creamy, with good grip, fine acidity, balanced texture
Fish, poultry, pasta, mild soft cheese
Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Blanc
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Dry
- Alkoholgehalt: 12.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Austria
- Herkunftsregion: Styria, Styrian Volcanic Region
Beschreibung
Die Ried Klausen zählt zu den elegantesten Weißburgunder-Lagen im steirischen Vulkanland. Die vulkanischen Böden rund um Straden und das kühle Mikroklima verleihen dem Wein eine präzise Struktur, feine Mineralität und eine bemerkenswerte Ruhe. Als 1STK-Lage steht die Klausen für klaren Herkunftscharakter und eine besonders terroirgeprägte Stilistik.
Der Jahrgang 2023 zeigt sich straff und gleichzeitig sehr harmonisch. Der Weißburgunder wirkt fokussiert und tiefgründig, ohne dabei schwer zu erscheinen. Statt auf vordergründige Frucht setzt Neumeister bewusst auf Eleganz, Balance und eine feine, fast salzige Spannung.
Der biologische Anbau und der reduzierte Ausbau unterstreichen die Herkunft der Lage und verleihen dem Wein eine klare, moderne Handschrift. Dadurch zeigt der Ried Klausen viel Finesse, mineralische Tiefe und ein langes, ruhiges Finish mit großem Entwicklungspotenzial.
