Weingut Schauer, Riesling, 2021, Trinkvergnügen, Wein

Schauer Riesling old vines 2020

Austria → Styria → Southern Styria DAC
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  • Alte Reben – außergewöhnliche Konzentration aus jahrzehntealten Rebstöcken der Südsteiermark
  • Steirischer Riesling – mineralische Präzision und lebendige Säure aus kühlen Höhenlagen
  • Reife Steinfrucht – Pfirsich, Aprikose und dezente Petrolnoten mit langem Abgang
  • Großes Potenzial – tiefer Jahrgang 2021 mit Kraft und langer Entwicklung
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Eckdaten
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2021
  • Weinsüße: Dry
  • Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Austria
  • Herkunftsregion: Styria, Southern Styria DAC
Beschreibung

The Dreisiebner Stammhaus winery in southern Styria, Austria, is known for high-quality wines, including Styrian specialties such as Sauvignon Blanc and Gelber Muskateller. The Dreisiebner family runs the traditional estate with a focus on sustainability and modern cultivation methods. The wines are characterized by their freshness, intense fruitiness and elegant minerality.

 

Interesting facts about Riesling:

Das erwartet dich beim Trinken

Stone fruits
Juicy body, lively acidity, ripe stone fruit, long mineral finish
Perfect with Asian fish, light pasta dishes, cheese platters
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