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Patrick Baudouin – Anjou blanc « Effusion » 2022
France → Loire → Anjou
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Données clés
- Cépage : Chenin Blanc
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Loire, Anjou
Description
L'Anjou Blanc "Effusion" 2022 de Patrick Baudouin est un vin blanc expressif du Val de Loire, qui présente la sophistication et la complexité du cépage Chenin Blanc dans une qualité exceptionnelle.
Patrick Baudouin, vigneron connu pour ses méthodes biodynamiques et sa profonde compréhension du terroir, a créé avec le millésime 2022 un vin qui offre à la fois fraîcheur et profondeur. Cet Anjou Blanc se distingue par sa structure claire, sa fine minéralité et ses arômes de fruits intenses, typiques de la région d'Anjou.
Das erwartet dich beim Trinken
Pomme verte, coing, craie, minéral
Vif, avec une acidité et une rondeur harmonieuses, salin et persistant
Avec un ceviche de bar, une terrine de volaille, un fromage de chèvre, un gratin de courgettes
