Château des Rontets – Pouilly-Fuissé "Pierrefolle" 2022
- In stock, ready to ship
Eckdaten
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2022
- Weinsüße: Dry
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: France
- Herkunftsregion: Burgundy, Mâconnais
Beschreibung
„Pierrefolle“ zählt zu den charaktervollsten Lagen von Château des Rontets und zeigt die tiefere, mineralischere Seite von Pouilly-Fuissé. Die kalk- und steinreichen Böden verleihen dem Chardonnay eine markante salzige Spannung und eine sehr präzise, terroirgeprägte Struktur. Château des Rontets arbeitet bewusst zurückhaltend und naturnah, wodurch der Wein trotz seiner Konzentration unglaublich klar und elegant wirkt.
2022 zeigt sich offen und harmonisch, gleichzeitig aber unglaublich fokussiert und energiegeladen. Der Chardonnay verbindet feine Reife mit kalkiger Mineralität und einer sehr geradlinigen, präzisen Struktur. Statt auf opulente Cremigkeit oder dominanten Holzeinsatz setzt „Pierrefolle“ klar auf Balance, Spannung und burgundische Eleganz. Gerade diese Verbindung aus Tiefe und Frische macht den Wein besonders charaktervoll.
Der Ausbau im Holz bleibt dezent und hervorragend integriert, damit Herkunft und Jahrgang kompromisslos im Mittelpunkt stehen. Dadurch zeigt der Pouilly-Fuissé eine sehr klassische burgundische Stilistik – mineralisch, elegant und mit langem, fein salzigem Nachhall.
Das erwartet dich beim Trinken
Precise mineral character with citrus notes that take on an exotic quality when mature.
Compact and concentrated, yet juicy and vibrant with a long, salty finish.
Excellent with seafood platters, andouillette with mustard, or escargots.
