Kollwentz – Pinot Noir Dürr 2023
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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Noir/Spätburgunder
- Jahrgang: 2023
- Weinsüße: Dry
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Austria
- Herkunftsregion: Burgenland, Leithaberg
Beschreibung
Der Pinot Noir Dürr 2023 von Kollwentz stammt aus einer kühlen Lage am Leithaberg, wo kalkreiche Böden und das besondere Mikroklima ideale Bedingungen für elegante und fein strukturierte Burgundersorten schaffen. Die Lage Dürr bringt Pinot Noirs mit viel Finesse, mineralischer Spannung und klarer Herkunft hervor.
Der Jahrgang 2023 zeigt sich besonders präzise und ausgewogen. Der Wein wirkt fein und ruhig aufgebaut, gleichzeitig aber tiefgründig und komplex. Statt auf pure Kraft setzt der Dürr auf Eleganz, Struktur und eine sehr klare Linienführung.
Kollwentz verfolgt auch beim Pinot Noir einen klassischen, terroirgeprägten Stil mit viel Geduld im Ausbau. Das Ergebnis ist ein Pinot Noir mit burgundischer Anmutung, feiner Würze und großem Reifepotenzial – elegant, mineralisch und sehr charaktervoll.
Das erwartet dich beim Trinken
It smells of wild berry jam, preserved cherries and a hint of nougat.
Medium-bodied on the palate with delicate cherry fruit, lively, spicy tannins and dark minerality; slightly bitter finish.
Suitable with roast duck, veal, mushroom risotto or medium-aged cheese.
