Schloss Gobelsburg - PINOT NOIR Reserve 2021
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Eckdaten
- Rebsorte: Pinot Noir
- Jahrgang: 2021
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Österreich
- Herkunftsregion: Niederösterreich, Kamptal
Beschreibung
Der Pinot Noir Reserve 2021 von Schloss Gobelsburg zeigt eindrucksvoll, welches Potenzial die Rebsorte Pinot Noir in Österreich entfalten kann. Die kühlen Bedingungen des Kamptals und die sorgfältige Arbeit im Weinberg schaffen die Grundlage für einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Präzision. Schloss Gobelsburg zählt zu den traditionsreichsten Weingütern des Landes und verbindet jahrhundertealte Erfahrung mit einer modernen, terroirgeprägten Stilistik.
Der Jahrgang 2021 präsentiert sich fein, vielschichtig und bemerkenswert ausgewogen. Statt auf Kraft oder Konzentration setzt dieser Pinot Noir auf Finesse, Struktur und eine klare Herkunftsprägung. Die Frische des Jahrgangs verleiht dem Wein Spannung und Lebendigkeit, während seine feine Textur für Eleganz und Harmonie sorgt. Gerade diese Verbindung aus Tiefe, Präzision und burgundischer Anmutung macht ihn besonders charaktervoll.
Der Ausbau erfolgt mit großer Sorgfalt und unterstützt die Komplexität des Weins, ohne seine Feinheit zu überdecken. Dadurch entsteht ein Pinot Noir mit bemerkenswerter Balance, seidiger Struktur und langem, eleganten Nachhall. Der Pinot Noir Reserve 2021 verkörpert die stilistische Handschrift von Schloss Gobelsburg auf eindrucksvolle Weise und zählt zu den spannendsten Rotweinen des Hauses.
Das erwartet dich beim Trinken
In der Nase zart nach Nougatkaramell, dunkles Waldbeerenkonfit, Lakritze und Brombeeren, zart tabakig.
Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, saftige Kirschfrucht, rauchig, frisch strukturiert, mineralisch-zitroniger Nachhall,Mittlerer Körper, rotbeeriger Touch, saftige Kirschfrucht, rauchig, frisch strukturiert, mineralisch-zitroniger Nachhall,
Ein lebendiger Speisenbegleiter, vielseitig einsetzbar, passt er besonders gut zu Wildpret, wie Reh und Gämse. Potential für viele Jahre Flaschenreife.
