Nador – Ried Wanzer 2015
Hungary → Felső-Pannon → Vas
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Eckdaten
- Rebsorte: Blaufränkisch
- Jahrgang: 2015
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Hungary
- Herkunftsregion: Felső-Pannon, Vas
Beschreibung
The Nador Winery in Hungary is located in the renowned Tokaj wine region, known for its noble sweet wines. For generations, the winery has been producing high-quality Tokaj wines, including the famous Tokaji Aszú, which acquires its unique sweetness through the noble rot of the grapes. Nador combines traditional winemaking with modern techniques and places great emphasis on sustainable cultivation. Visitors can participate in wine tastings to discover the rich history and outstanding quality of Nador's wines.
Das erwartet dich beim Trinken
Berries
Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und zugleich präzise. Die reife Frucht wird von einer lebendigen Säure getragen, die für Frische und Spannung sorgt. Die ausgeprägte Mineralität verleiht Tiefe und Struktur, während die elegante Textur und der lange, salzige Nachhall die Herkunft der Lage eindrucksvoll widerspiegeln.
Kulinarisch passt der Ried Wanzer hervorragend zu gebratenem Fisch, Krustentieren, Kalbfleisch, Geflügel in hellen Saucen sowie zu gereiftem Hartkäse. Dank seiner Struktur und Komplexität begleitet er auch anspruchsvolle Gerichte der gehobenen Küche ausgezeichnet.
