Das Weingut Knipser aus Laumersheim zählt zu den renommierten Erzeugern der Pfalz. Die Familie ist besonders für hochwertige Rieslinge und Burgundersorten sowie kraftvolle Rotweine bekannt, die Präzision, Struktur und den Charakter der kalkgeprägten Lagen rund um Laumersheim widerspiegeln.