Dreisiebner Stammhaus – "M" 2019
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Eckdaten
- Rebsorte: Sauvignon Blanc
- Jahrgang: 2019
- Weinsüße: Dry
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Austria
- Herkunftsregion: Styria, Southern Styria DAC
Beschreibung
Der „M“ 2019 von Dreisiebner Stammhaus ist die kraftvolle Rotwein-Cuvée des Weinguts und verbindet südsteirische Eleganz mit internationaler Stilistik. Die Trauben stammen aus sorgfältig ausgewählten Lagen und profitieren vom warmen Klima der Südsteiermark, das den Weinen Tiefe, Reife und Struktur verleiht.
Der Jahrgang 2019 brachte besonders konzentrierte und zugleich sehr ausgewogene Rotweine hervor. Der „M“ wirkt dicht und vielschichtig, bleibt dabei aber präzise und harmonisch aufgebaut. Der Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne die Balance des Weins zu überdecken.
Dreisiebner Stammhaus setzt auf einen modernen, klaren Stil mit Fokus auf Eleganz statt übermäßiger Opulenz. Dadurch zeigt der Wein viel Charakter, feine Struktur und einen langen, ruhigen Nachhall: kraftvoll, aber gleichzeitig sehr stilvoll und ausgewogen.
Das erwartet dich beim Trinken
yellow tropical fruit, Bourbon vanilla, passion fruit, guava, candied grapefruit
Juicy and powerful, delicate spice, pineapple, lively acidity, mineral
Fine fish dishes, shellfish, creamy risotto
