Simon Gattinger – Grüner Veltliner Ried Klostersatz Federspiel 2024
Austria → Lower Austria → Wachau
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Eckdaten
- Rebsorte: Grüner Veltliner
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Dry
- Alkoholgehalt: 12.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Austria
- Herkunftsregion: Lower Austria, Wachau
Beschreibung
Die Ried Klostersatz zählt zu den klassischen Wachauer Veltliner-Lagen rund um Loiben und bringt besonders elegante, feinwürzige Weine hervor. Die Böden aus Löss und verwittertem Urgestein verleihen dem Grünen Veltliner eine schöne Balance aus Frische, Struktur und mineralischer Spannung.
Der Jahrgang 2024 zeigt sich sehr klar und geradlinig. Als Federspiel wirkt der Wein lebendig und animierend, ohne an Tiefe zu verlieren. Gerade die Kombination aus kühler Frische und feiner Würze macht ihn besonders trinkfreudig.
Simon Gattinger verfolgt einen reduzierten, modernen Stil, bei dem die Herkunft klar im Mittelpunkt steht. Dadurch wirkt der Klostersatz präzise, elegant und typisch wachauerisch. Ein Grüner Veltliner mit viel Charakter und Zug.
Das erwartet dich beim Trinken
Attractive greenish-yellow, red apple, and smoky-saline notes define the bouquet.
Balanced fruit and acidity, elegant and powerful on the finish.
Versatile companion to Austrian cuisine such as Tafelspitz, natural schnitzel or Cordon bleu.
