Hannes Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Reserve 2015

Austria → Styria → Southern Styria DAC
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  • Rebsorte – Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Reserve, Südsteiermark, 2015
  • Aroma – Gereifte gelbe Früchte, Honig, Vanille und rauchige Noten
  • Gaumen – Komplex und vollmundig mit cremiger Textur und salziger Mineralik
  • Empfehlung – Zu Kalbsrahmschnitzel, Meeresfrüchten und Pilzgerichten
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Eckdaten
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2015
  • Weinsüße: Dry
  • Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Austria
  • Herkunftsregion: Styria, Southern Styria DAC
Beschreibung

Der Hannes Sabathi Sauvignon Blanc Ried Kranachberg Reserve 2015 ist ein gereifter Spitzenwein aus der Südsteiermark, der mit Tiefe, Komplexität und beeindruckender Struktur überzeugt. Die renommierte Lage Kranachberg verleiht dem Wein seine charakteristische Mineralität und Eleganz.

In der Nase zeigt sich ein vielschichtiges Bouquet aus reifer Stachelbeere, Cassis und exotischen Früchten, ergänzt durch feine Kräuterwürze, zarte rauchige Anklänge und elegante Reifetöne. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und druckvoll, mit präziser Säure, großer Struktur und bemerkenswerter Balance.

Der lange, mineralisch geprägte Abgang mit leicht salziger Note unterstreicht die Herkunft und das hohe Qualitätsniveau dieses Weins. Ein ausdrucksstarker, gereifter Sauvignon Blanc mit großem Charakter und hervorragendem Reifepotenzial

Das erwartet dich beim Trinken

ripe yellow fruits, honey, vanilla and smoky notes
Complex, full-bodied with a creamy texture and salty minerality
Veal schnitzel in cream sauce, grilled seafood, mushroom dishes
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