Hannes Sabathi – Sauvignon Blanc Ried Kranachberg GSTK Reserve 2017

Austria → Styria → Southern Styria DAC
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  • Rebsorte – Sauvignon Blanc Kranachberg GSTK Reserve, Südsteiermark, 2017
  • Aroma – Reife tropische Früchte, Vanille, Holz und Zitronenmelisse
  • Gaumen – Kraftvoll, salzig-mineralisch und cremig mit beeindruckender Länge
  • Empfehlung – Zu gebratener Ente, Hummer in Butter und Risotto
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Eckdaten
  • Rebsorte: Sauvignon Blanc
  • Jahrgang: 2017
  • Weinsüße: Dry
  • Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Austria
  • Herkunftsregion: Styria, Southern Styria DAC
Beschreibung

Der Hannes Sabathi Sauvignon Blanc Ried Kranachberg GSTK Reserve 2017 ist ein kraftvoller und zugleich hochpräziser Lagenwein aus der Südsteiermark, der die Besonderheit des Kranachbergs eindrucksvoll widerspiegelt.

In der Nase zeigt sich ein komplexes Aromenspiel aus reifer Stachelbeere, schwarzer Johannisbeere und exotischen Fruchtnoten, begleitet von feiner Kräuterwürze, mineralischen Nuancen und dezenten Reifearomen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein dicht und vielschichtig, mit straffer Struktur, lebendiger, perfekt integrierter Säure und großer Tiefe.

Der lange, mineralisch-salzige Abgang verleiht dem Wein zusätzliche Spannung und Eleganz. Ein charakterstarker Sauvignon Blanc mit großem Reifepotenzial, der hervorragend zu anspruchsvoller Küche passt und höchste steirische Weinqualität verkörpert.

Das erwartet dich beim Trinken

ripe tropical fruits, fine wood, vanilla, lemon balm
powerful, salty-mineral, creamy with impressive length
Roast duck, lobster in butter, citrus risotto
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