Charles Lachaux – Corton-Charlemagne Grand Cru 2024
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Eckdaten
- Rebsorte: Chardonnay
- Jahrgang: 2024
- Weinsüße: Trocken
- Alkoholgehalt: 13.5 vol. %
- Flaschengröße: 750 ml
- Allergene: Sulfite
- Herkunfsland: Frankreich
- Herkunftsregion: Burgund, Côte de Beaune
Beschreibung
Absolute Rarität! Streng limitiert! Nur 1 Flasche pro Person!
Mit dem Corton-Charlemagne Grand Cru 2024 interpretiert Charles Lachaux (mehr über den Winzer erfahren) einen der renommiertesten Weißweine Burgunds auf seine unverwechselbare Art. Die Grand-Cru-Lage am Corton-Hügel ist für ihre kalkreichen Böden bekannt, die dem Chardonnay außergewöhnliche Frische, Präzision und mineralische Tiefe verleihen.
Durch sorgfältige Arbeit im Weinberg und einen behutsamen Ausbau bleibt der Charakter der Lage vollständig erhalten. Das Ergebnis ist ein Chardonnay, der Kraft und Eleganz harmonisch verbindet. Seine feine Struktur, die lebendige Säure und der lange, mineralische Nachhall machen ihn zu einem Wein mit großem Entwicklungspotenzial, der sowohl jung begeistert als auch über viele Jahre hinweg an Komplexität gewinnt.
Das erwartet dich beim Trinken
Duft nach Zitronenzeste, weißem Pfirsich und reifem Apfel, ergänzt durch feine Noten von gerösteten Mandeln, Brioche und einer dezenten mineralischen Frische.
Vielschichtig und elegant mit saftiger Frucht, präziser Säure und einer feinen, cremigen Textur. Die ausgeprägte Mineralität sorgt für Spannung und führt in ein langes, ausgewogenes Finale.
Passt hervorragend zu Hummer, Jakobsmuscheln, gegrilltem Fisch, hellem Geflügel, Kalbfleisch und gereiftem Hartkäse.
