Albert Boxler – Gewürztraminer 2022
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Données clés
- Cépage : Gewürztraminer
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 14.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Alsace, Niedermorschwihr
Description
Le Gewürztraminer 2022 d'Albert Boxler (plus d'informations sur le vigneron) présente ce cépage sous son aspect le plus précis et le plus élégant. Alors que le Gewürztraminer peut souvent paraître très opulent et exubérant, Boxler mise délibérément sur l'équilibre, la fraîcheur et une structure marquée par le terroir. Les sols granitiques et calcaires de l'Alsace confèrent au vin une fine tension minérale et beaucoup de clarté.
Le millésime 2022 se montre généreux et aromatique, mais en même temps incroyablement précis et harmonieusement structuré. Le vin allie l'aromatique expressive typique du cépage à une fraîcheur vive et à une structure très élégante. Au lieu d'une lourde douceur ou d'une opulence débordante, le Gewürztraminer mise clairement sur la précision, la tension et la finesse. C'est précisément cette alliance d'intensité aromatique et de fraîcheur minérale qui rend le vin particulièrement caractéristique.
L'élevage reste délibérément discret afin que l'origine, le cépage et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Le Gewürztraminer présente ainsi un style alsacien très précis – aromatique, minéral et avec une longue finale élégante et épicée.
Das erwartet dich beim Trinken
Litchi, fleurs épicées, notes exotiques
Luxuriant, souple, riche et rond
Pour les plats très épicés, les plats asiatiques, le fromage
