Albert Boxler – Gewürztraminer Réserve 2022
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Données clés
- Cépage : Gewürztraminer
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Alsace, Niedermorschwihr
Description
Le Gewürztraminer Réserve 2022 d'Albert Boxler (plus d'informations sur le vigneron) présente une interprétation particulièrement profonde et précise de ce cépage aromatique. Les vieilles vignes et les sols granitiques et calcaires d'Alsace confèrent au vin une concentration supplémentaire, une tension minérale et une élégance remarquable. Albert Boxler interprète le Gewürztraminer de manière délibérément terroiriste et avec beaucoup de retenue, ce qui rend le vin exceptionnellement fin malgré son intensité.
Le millésime 2022 se montre généreux et aromatique, mais en même temps incroyablement focalisé et harmonieusement structuré. Le vin combine les épices expressives typiques et la maturité du Gewürztraminer avec une fraîcheur vive et une structure minérale claire. Au lieu d'une opulence lourde ou d'une douceur dominante, la Réserve mise clairement sur l'équilibre, la tension et l'élégance aristocratique. C'est précisément cette combinaison de profondeur aromatique et de précision qui rend le vin particulièrement fascinant.
L'élevage reste délibérément discret afin que l'origine, le cépage et le millésime soient sans compromis au centre de l'attention. Le Gewürztraminer Réserve présente ainsi une grande stylistique alsacienne – aromatique, minérale et avec une longue finale élégante et épicée, ainsi qu'un grand potentiel de garde.
Das erwartet dich beim Trinken
Épices et arômes floraux
Demi-sec, équilibre salin, énergique
Pour les fromages, la cuisine asiatique épicée, les currys relevés
