Dreisiebner Stammhaus – Riesling Ried Zoppelberg 2022

Name: Dreisiebner Stammhaus – Riesling Ried Zoppelberg 2022
Brand: Dreisiebner Stammhaus
SKU: AT040102-2022
Price: 14.25 EUR
Availability: InStock

Dreisiebner Stammhaus

95 Trinkvergnügen

Autriche → Styrie → Südsteiermark DAC

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Südsteiermark– Le vignoble de Gamlitz se distingue par son paysage vallonné aux pentes douces, avec des vignobles escarpés et des sols sablonneux et graveleux.
Riesling– Le roi rencontre l'archiduc : le Riesling se trouve en Styrie, notamment près de la commune de Kitzeck-Sausal.
Fruits à noyau et épices– pêche mûre, citron vert, notes florales et fines épices de fruits à noyau
En bouche– corps moyen, acidité croquante, délicatement minéral et long
Poisson et fruits de mer– cuisine asiatique, crevettes, fromages de brebis doux

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Données clés

Cépage : Riesling
Millésime : 2022
Douceur du vin : Sec
Teneur en alcool : 12.5 % vol.
Taille de la bouteille : 750 ml
Allergènes : Sulfites
Pays d'origine : Autriche
Région d'origine : Styrie, Südsteiermark DAC

Description

Le Ried Zoppelberg compte parmi les terroirs de Riesling les plus fascinants de Styrie du Sud. Les vignobles en altitude autour de Gamlitz bénéficient de nuits fraîches, d'une bonne circulation de l'air et de sols pauvres, ce qui permet d'obtenir des vins particulièrement précis et minéraux.

Le millésime 2022 a produit des Rieslings très expressifs et en même temps d'un bel équilibre. Le vin est clair et concentré, avec une fine tension et cette fraîcheur typique de Styrie du Sud, qui lui confère élégance et longueur.

Dreisiebner Stammhaus mise sur une vinification réduite, afin que l'origine du terroir soit préservée le plus fidèlement possible. Ainsi, le Zoppelberg révèle beaucoup de caractère, une profondeur minérale et un style droit avec un grand potentiel d'évolution.