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Données clés
- Cépage : Grüner Veltliner
- Millésime : 2022
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Autriche
- Région d'origine : Basse-Autriche, Wachau
Description
Le Pichler-Krutzler Grüner Veltliner Ried Kellerberg 2022 provient d'un des vignobles en terrasses les plus connus et les plus renommés de la Wachau. Le Ried Kellerberg est caractérisé par des terrasses de pierre abruptes, des sols de roche primitive maigres et un microclimat particulier qui crée des conditions idéales pour des vins profonds et durables.
Le millésime 2022 a produit des Grüner Veltliner concentrés et en même temps très élégants. La période de végétation chaude a été accompagnée de nuits fraîches, ce qui a permis au vin de conserver une structure claire et beaucoup de fraîcheur malgré sa puissance.
Pichler-Krutzler est synonyme d'un style précis et marqué par le terroir. Grâce à un travail manuel minutieux dans le vignoble et à un élevage modéré en cave, l'origine du site reste clairement reconnaissable. Le Ried Kellerberg montre beaucoup de profondeur, une tension minérale et un grand potentiel de vieillissement – un Grüner Veltliner puissant, en même temps finement structuré, avec un caractère classique de la Wachau.
Voici ce qui t'attend en buvant
fine complexité fumée et tabacée, accompagnée de fruits tropicaux à chair blanche et de zeste de mandarine confite
complexe et dense avec des arômes de pomme jaune, une acidité bien intégrée et une minéralité saline, longue finale
accompagne parfaitement le poisson fumé, la dinde rôtie ou les plats de légumes copieux
