Pichler-Krutzler – Riesling In der Wand 2024
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 12.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Autriche
- Région d'origine : Basse-Autriche, Wachau
Description
Le Pichler-Krutzler Riesling In der Wand 2024 provient d'une région fraîche et escarpée de la Wachau, caractérisée par des sols primaires arides et des terrasses marquantes. La combinaison particulière d'un coteau exposé, de grandes différences de température et de l'influence du Danube confère au vin une structure précise et une minéralité prononcée.
Le millésime 2024 a produit des Rieslings particulièrement clairs et élégants. La longue période de maturation a permis un développement lent des raisins et a assuré beaucoup de tension, de fraîcheur et un bel équilibre entre expression et finesse.
Pichler-Krutzler mise sur une viticulture proche de la nature et un élevage très réduit, afin que l'origine du terroir reste au centre de l'attention. Le Riesling "In der Wand" se montre ainsi direct, minéral et de longue garde. Un Riesling de la Wachau plein de caractère, avec beaucoup d'élégance et de profondeur.
Das erwartet dich beim Trinken
fruit tropical jaune tendre, pêche et miel floral, ainsi que des notes de citron, de reine-claude, d'ananas et de poire
serré et dense, tissé de fruits à noyau blancs, d'une structure fine et d'une minéralité saline, avec une note de douceur délicate en finale
Recommandé avec la truite grillée ou crue, ainsi qu'avec des mets fins à base de poisson et des viandes blanches
