Albert Boxler – Riesling Réserve 2024
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Données clés
- Cépage : Riesling
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Alsace, Alsace
Description
Le Riesling Réserve 2024 d'Albert Boxler (plus d'infos sur le vigneron) est un Riesling alsacien précis et plein de caractère, où la fraîcheur, la minéralité et la pureté du fruit sont au centre de l'attention. Le millésime 2024 se montre particulièrement vif et direct, s'accordant ainsi parfaitement avec le style puriste du domaine.
Dans le verre, une fraîcheur intense d'agrumes se marie avec des fruits à noyau juteux et une tension minérale marquée. L'acidité apporte de l'élan et de l'énergie, sans que le vin ne paraisse austère. Avec un peu d'aération, il gagne en profondeur et révèle, en plus du fruit, des nuances épicées et pierreuses. La finale longue et fraîche montre clairement que ce Riesling procure non seulement beaucoup de plaisir jeune, mais possède également un excellent potentiel de développement. Un Riesling élégant et exigeant pour les amateurs de vins blancs directs et marqués par le terroir.
Das erwartet dich beim Trinken
Le citron, le pamplemousse et la pêche blanche se mêlent à de fines notes florales, des herbes fraîches et une subtile minéralité pierreuse.
Tendue et juteuse, avec une acidité vibrante, des notes d'agrumes claires et une fine touche minérale épicée. Précise et élégante, avec une bonne tension et une finale longue et fraîche.
Accompagne parfaitement les huîtres, les fruits de mer, les poissons grillés, les sushis, les volailles légères et les plats asiatiques délicats.
