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Noblet-Gauthier – Bourgogne blanc Côte d’Or 2024
France → Bourgogne → Côte de Beaune
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Données clés
- Cépage : Chardonnay
- Millésime : 2024
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.0 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : France
- Région d'origine : Bourgogne, Côte de Beaune
Description
Le Bourgogne Blanc Côte d’Or 2024 de Noblet-Gauthier (en savoir plus sur le vigneron) réunit tout ce qui caractérise un vin blanc de Bourgogne classique : fraîcheur, élégance et une fine empreinte minérale. Les raisins Chardonnay mûrissent sur les sols calcaires de la Côte d’Or, qui confèrent au vin sa structure claire et sa vivacité.
Grâce à un élevage soigné, le caractère naturel du cépage est préservé. Dans le verre, le vin se montre équilibré et harmonieux, avec un fruit juteux, une onctuosité discrète et une finale fraîche et persistante. Un Chardonnay polyvalent qui séduit aussi bien seul qu'en accompagnement de mets.
Das erwartet dich beim Trinken
Des arômes frais de poire, de pomme mûre et d'agrumes sont accompagnés de fleurs blanches et de fines notes d'amande.
Élégant et équilibré, avec une acidité vive, une fine onctuosité et une subtile note minérale. La finale longue et fraîche souligne la finesse de ce Bourgogne.
Se marie très bien avec les fruits de mer, les poissons grillés, la volaille, les plats de pâtes crémeux et les fromages à pâte molle doux.
