Fabio Cordella – « Wesley Sneijder » Salento Rosso
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Données clés
- Cépage : Cuvée rouge
- Millésime : 2017
- Douceur du vin : Sec
- Teneur en alcool : 13.5 % vol.
- Taille de la bouteille : 750 ml
- Allergènes : Sulfites
- Pays d'origine : Italie
- Région d'origine : Pouilles, Salento
Description
Le « Wesley Sneijder » Salento Rosso de Fabio Cordella allie la passion de la viticulture italienne à la personnalité d'une icône internationale du football. Les vignobles du Salento, dans les Pouilles, bénéficient d'un climat méditerranéen et produisent des vins réputés pour leur chaleur, leur expressivité et leur harmonie. Fabio Cordella a pour objectif de créer des vins de caractère, très accessibles et typiques de leur région.
Le vin se révèle généreux, harmonieux et remarquablement équilibré. Les fruits mûrs, les épices fines et une structure souple se combinent pour créer une image globale élégante. Plutôt que de miser sur une puissance ou une concentration excessive, le « Wesley Sneijder » privilégie l'équilibre, la buvabilité et le charme méditerranéen. C'est précisément cette combinaison de chaleur méridionale et d'élégance moderne qui le rend particulièrement polyvalent et accessible.
L'élevage est délibérément soigné et discret, afin de mettre en valeur l'origine et les cépages. Ainsi, le « Wesley Sneijder » présente un style Salento moderne et authentique – harmonieux, expressif et avec une longue finale agréablement épicée.
Das erwartet dich beim Trinken
Fruits rouges, prune mûre, violette et fines notes épicées
souple, équilibré, tanins moyens, frais et vif
Se marie bien avec la pizza, la bruschetta ou les légumes grillés
