Weinflasche Dr. Wehrheim – Riesling Kastanienbusch GG 2024

Dr. Wehrheim – Riesling Kastanienbusch GG 2024

Germany → Palatinate → Birkweiler
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  • Birkweiler – Pfalz-Riesling ist oft trocken, aber mit richtig Substanz: im Duft Pfirsich oder Apfel, am Gaumen eine rassige Säure
  • Riesling – Der Kastanienbusch ist eine windgeschützte Kessellage am Fuß des Hohenbergs: teils steil nach Süden, tagsüber warm
  • Steinobst & Würze – Pfirsich, Aprikose, gelber Apfel, etwas Kräuterwürze.
  • Am Gaumen – Straffe Säure mit mineralischen Anklängen, dichte Struktur, voller Körper, langer Abgang.
  • Fisch & Meeresfrüchte – Zu Edelfischen, hellem hochwertigem Fleisch.
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Eckdaten
  • Rebsorte: Riesling
  • Jahrgang: 2024
  • Weinsüße: Dry
  • Alkoholgehalt: 13.0 vol. %
  • Flaschengröße: 750 ml
  • Allergene: Sulfite
  • Herkunfsland: Germany
  • Herkunftsregion: Palatinate, Birkweiler
Beschreibung

Der Kastanienbusch zählt zu den spektakulärsten Riesling-Lagen der Pfalz. Die steilen Hänge rund um Birkweiler mit ihren roten Schiefer- und Buntsandsteinböden verleihen dem Wein eine markante mineralische Tiefe und eine unverwechselbar würzige, fast rauchige Stilistik. Dr. Wehrheim interpretiert die Lage dabei mit viel Präzision und eher kühler Eleganz als mit reiner Kraft.

2024 zeigt sich das Große Gewächs unglaublich klar und fokussiert. Der Riesling wirkt straff und vibrierend, gleichzeitig aber tiefgründig und ruhig aufgebaut. Statt auf opulente Frucht setzt der Kastanienbusch klar auf salzige Mineralität, feine Kräuterwürze und eine enorme Spannung am Gaumen.

Der Ausbau bleibt bewusst zurückhaltend, damit die Herkunft kompromisslos im Mittelpunkt steht. Dadurch wirkt das GG sehr puristisch und terroirgeprägt – mineralisch, präzise und mit langem, druckvollem Nachhall sowie großem Reifepotenzial.

Das erwartet dich beim Trinken

Peach, apricot, yellow apple, a touch of herbal spice.
Firm acidity with mineral notes, dense structure, full body, long finish.
Pairs well with fine fish and light, high-quality meat.
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